Ngoài các loại trái cây, bánh ngọt thì những món tráng miệng chiên giòn cùng là lựa chọn tuyệt vời mà bạn không nên bỏ lỡ khi ăn uống tại Mỹ.
Những món tráng miệng chiên giòn siêu hấp dẫn tại Mỹ cũng nằm trong danh sách được nhiều thực khách lựa chọn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm đặc biệt, mùi vị độc đáo trong từng món ăn. Nếu bạn đang tìm hiểu về ẩm thực Mỹ, đừng bỏ qua các món nổi bật dưới đây nhé!
Rhode Island doughboy
Rhode Island doughboy có kết cấu giống như một miếng pizza hình vuông dẹt, lớn, được chiên ngập dầu cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó, món bánh này sẽ được phủ một lượng đường khổng lồ để tạo vị ngọt đặc trưng. Rhode Island doughboy là món tráng miệng hấp dẫn, thường xuất hiện nhiều trong các lễ hội nổi bật tại Mỹ. Một số người nói rằng hương vị của đường tan chảy so với bột ấm, dai có thể gây nghiện, vì vậy món ăn này thường được tìm thấy trong các lễ hội trên khắp Rhode Island hoặc các vùng lân cận.
Funnel cake
Funnel cake là một loại bánh hình phễu bắt nguồn từ thế giới Ả Rập và Ba Tư đầu thời trung cổ với tên gọi Zalabiyeh. Những người nhập cư Hà Lan ở Pennsylvania đã mang món ăn có men, được gọi là Drechderkuche, đến Mỹ, và vào khoảng năm 1879, họ đã phát triển phiên bản bột nở cùng với tên mới là bánh phễu. Món bánh này được làm từ các thành phần như trứng, đường, sữa, muối nở,… Sau đó, các nguyên liệu này sẽ được đổ trực tiếp qua một cái phễu và chiên trong dầu nóng. Khi chiên, Funnel cake sẽ nở ra, và kết quả cuối cùng là món bánh có màu vàng nâu và cực giòn ngon.
Fried ice cream
Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua món kem chiên siêu ngon ở Mỹ như Fried ice cream. Fried ice cream được làm bằng nhân bánh quy, hoặc bánh ngô vụn, sau đó chiên ngập dầu trong thời gian ngắn. Cuối cùng, bánh sẽ được phủ thêm kem, để trong tủ lạnh để không bị tan chảy. Một số người cho rằng nó được phục vụ lần đầu tiên trong Hội chợ Thế giới Chicago năm 1893.
Ẩm thực Mỹ khá phong phú và đa dạng. Điều này không chỉ tìm thấy trong các món chính mà ngay cả món tráng miệng cũng hấp dẫn không kém. Nếu bạn muốn khám phá hết những món ăn ngon, ngay bây giờ hãy liên hệ phòng vé All Nippon Airways đi Mỹ để được book vé cho hành trình sắp tới.
