Nổi tiếng trên thế giới là thiên đường ẩm thực đầy hấp dẫn, thế nhưng Hàn Quốc vẫn có cả những món ăn kinh dị không phải ai cũng dám thử đâu nhé!
Với những tín đồ ẩm thực, ghé thăm đất nước Hàn Quốc bạn sẽ có cơ hội tìm thấy vô số món ăn ngon và hấp dẫn. Từ kim chi, tokbokki, cơm cuộn kimbap nổi tiếng cho đến các món bánh truyền thống hay đồ ăn vặt đường phố tuyệt ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng, bên cạnh những món ngon đó, đất nước này còn có cả một số món ăn lạ lùng đến kinh dị mà thực khách chưa chắc đã dám thử!
- Súp thối Cheonggukjang
Súp thối Cheonggukjang là một trong những món ăn kỳ lạ và khó ngửi nhất trong ẩm thực Hàn Quốc. Để làm món ăn này, người ta sẽ dùng đậu nành lên men từ 2 – 3 ngày. Khi hoàn thành, Cheonggukjang thường có mùi rất nặng, thậm chí là gần giống với xác chết.
- Bạch tuộc sống Sannakji
Nếu món súp ở trên gây ám ảnh về mùi hương thì món ăn này lại khiến nhiều người phải rùng mình ngay từ khi nhìn thấy. Bạch tuộc sống Sannakji được biết đến là một trong những đặc sản của đất nước Hàn Quốc nhưng cũng đồng thời là món ăn kinh dị của người dân nơi đây.
Theo đó, món ăn này sẽ được làm từ bạch tuộc tươi nguyên con hoặc thái nhỏ. Khi ăn, thực khách sẽ gắp bạch tuộc vẫn còn những chiếc xúc tu ngọ nguậy rồi chấm vào chén nước tương và dầu vừng. Ám ảnh hơn là khi ăn, các xúc tua của bạch tuộc vẫn còn cựa quậy trong miệng và có thể bám vào miệng của người ăn.
- Cá đuối lên men Hongeo
Thêm một món ăn kinh dị không kém của ẩm thực Hàn Quốc đó chính là cá đuối lên men Hongeo. Món ăn này được biết đến là món ăn truyền thống lâu đời của người dân Hàn. Ban đầu, khi chưa có kỹ thuật bảo quản, cá đuối sẽ được bọc trong nhiều lớp cỏ khô sau đó cho vào nồi đất sét và lên men trong vài ngày. Tuy nhiên, vì cá đuối không có bàng quang hay thận, do đó chất thải trong cơ thể của chúng sẽ được bài tiết qua lớp da. Khi để lên men, cá sẽ có mùi khai vô cùng khó chịu.
Những món ăn này có thể là những món kinh dị khiến nhiều người ái ngại, tuy nhiên trong ẩm thực của xứ sở kim chi nó vẫn là những đặc sản cực đặc biệt và hấp dẫn luôn đấy. Nếu là một người can đảm, có cơ hội ghé thăm đất nước Hàn Quốc hãy nếm thử những món này xem sao nhé. Khi có nhu cầu book vé đi Hàn Quốc, bạn có thể liên hệ đặt vé Bamoo Airways tại các văn phòng và đại lý gần nhất!
