Wednesday, 17 Jul 2019
Món ăn ngon

Lẩu gà Gai Bo – món ăn thể hiện tinh túy ẩm thực Hong Kong

Ngoài dim sum, bánh bao,… thì lẩu gà Gai Bo chính là một trong những món ăn thể hiện sự tinh túy trong văn hóa ẩm thực Hong Kong mà bạn nên trải nghiệm.

Thơm, ngon, ngọt, lạ,… chính là những từ dùng để lột tả sự độc đáo của món lẩu gà Gai Bo. Hoàn toàn khác với lẩu truyền thống, lẩu gà Gai Bo mang đến cho vị giác của bạn một cảm nhận mới mẻ. Thật sự đáng giá nếu như nói lẩu gà Gai Bo chính là một phần tinh hoa ẩm thực của Hong Kong. Chính vì thế mà khi đặt vé máy bay đi Hong Kong du lịch bạn hãy thưởng thức món ăn độc đáo này nhé!

Lẩu gà Gai Bo – món ăn mang đặc trưng ẩm thực của Hong Kong

Đây là món lẩu bắt nguồn từ thời Trung Cổ, khi người châu Á đến sinh sống và sáng tạo nên món ăn này nhằm giữ ấm cho cơ thể và lại đảm bảo chất dinh dưỡng. Trải qua nhiều năm, món lẩu này đã có nhiều sự kết hợp mới mẻ và trở thành một trong những món ăn tích hợp nhiều hương vị ẩm thực từ những nơi khác nhau như: lẩu Tứ Xuyên Maotu, lẩu hoa cực Bắc Kinh, lẩu nabemono của Nhật Bản,… Hiện nay, tại Hong Hong có đến 266 nhà hàng lẩu gà Gai Bo nổi tiếng và luôn trong tình trạng đông nghẹt khách.

Lẩu gà Gai Bo chính là món ăn độc đáo ở Hong Kong mà bạn nên thưởng thức

Nếu như món lẩu truyền thống của người Trung Quốc thường có rau tươi, thịt sống, rau thơm, nấm,… và bỏ tất tần tật vào để thưởng thức một lần thì lẩu gà Gai Bo lại có một sự khác biệt hơn hẳn. Món lẩu này được ăn hai lần, và mỗi lần như thế sẽ cho bạn một cảm giác khác lạ. Với một nồi nước dùng đậm vị, bên cạnh đó là thịt gà chiên, cùng với bao tử cá, váng đậu chiên,… tạo nên một món ăn thượng hạng nhất.

Sau khi ăn hết phần gà, bạn có thể gọi thêm nước nóng pha loãng. Bạn cũng có thể gọi thịt bò thái mỏng, tôm, thịt heo, rau tươi,… để cho vào và thưởng thức. Như vậy là bạn lại có thêm cơ hội để thưởng thức cả món lẩu truyền thống rồi đấy. Với một món lẩu cay nóng, thịt gà chiên thơm phưng phức,… khiến bạn cảm thấy bị kích thích ngay khi nhìn thấy. Còn gì tuyệt vời hơn khi được quay quần bên gia đình của mình thưởng thức một nồi lẩu gà Gai Bo ngon đúng điệu, cùng vào chai rượu thượng hạn thì quả là một điều trên cả tuyệt vời phải không nào.

Ẩm thực Hong Kong được ví như một bản màu đa sắc, không chỉ dừng lại ở lẩu gà Gai Bo mà còn hàng trăm món ăn ngon khó cưỡng khác. Đặt vé máy bay đi Hong Kong giá rẻ chính là cơ hội để bạn trải nghiệm hết tinh túy ẩm thực nơi đây. Đừng chần chừ nữa, hãy nhanh chóng lên kế hoạch du lịch Hong Kong và liên hệ ngay đến văn phòng China Airlines chúng tôi để đặt vé giá rẻ tiết kiệm chi phí nhé!

Post Comment