Không chỉ để lại ấn tượng cho du khách bởi cảnh quan thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ, Pleiku còn là nơi có những món ăn đặc biệt khiến thực khách mê mẩn
Mua vé máy bay Bamboo trong tháng 6 đi Pleiku, du khách sẽ có cơ hội để khám phá một trong những thành phố phát triển của vùng đất Tây Nguyên. Tại đây bạn không chỉ được check-in ở những địa điểm hút khách, khám phá văn hóa độc đáo mà còn được thưởng thức nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn. Cùng xem thử ẩm thực Pleiku có gì nhé!
Phở khô
Phở khô hay phở 2 tô là một món ăn đặc sản nức tiếng của Pleiku. Sở dĩ nó còn được biết đến với tên phở 2 tô là bởi vì phở khô sẽ được phục vụ với 1 tô phở và 1 tô nước lèo. Phần phở sẽ được trụng chín vừa, phủ lên một ít thịt heo băm nhỏ, thịt gà xé, hành phi,… Bát nước dùng là nước hầm xương đậm vị với thịt bò và hành lá đẹp mắt. Phở khô sẽ được ăn kèm với rau sống, giá trụng cùng các loại gia vị như nước tương, xì dầu,…
Bún mắm cua
Bún mắm cua có hương vị đậm đà của mắm cua lên men, nấu cùng với măng le, thưởng thức cùng thịt ba chỉ, chả, nem, da heo chiên giòn, bánh phồng tôm cùng các loại rai là một món ăn hấp dẫn của phố núi Pleiku. Món ăn này còn được gọi là bún cua thối bởi nó có mùi khá khó chịu, nhưng khi ăn được bạn sẽ nghiện món bún đặc sản này đấy!
Cơm gà
Cơm gà là một món ngon không hề xa lạ với tín đồ ẩm thực và nó được bán ở rất nhiều nơi. Tuy nhiên khi đến Pleiku hãy ăn thử cơm gà nơi đây nhé, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được hương vị hoàn toàn khác biệt. Cơm gà ở đây được làm theo công thức chế biến riêng, với phần cơm dẻo ngon ăn cùng đùi gà vàng được ướp gia vị đậm đà.
Bò nướng ống
Một món ăn khá lạ mà bạn có thể tìm thấy khi khám phá ẩm thực Pleiku chính là bò nướng ống. Tên gọi của món ăn này bắt nguồn từ cách làm thịt bò đặt vào ống tre và nướng lên thơm phức. Bò nướng ống đặc biệt hút khách bởi mùi vị đầy kích thích của các loại gia vị cùng những nhánh sả thơm hương.
Tín đồ du lịch sành ăn khi đến Pleiku đừng bỏ lỡ những món ăn thơm ngon này nhé. Tất cả đều là món ngon đặc sản của phố núi, được phục vụ với giá thành phải chăng và có hương vị thơm ngon, lạ miệng. Nếu có dự định đặt vé máy bay giá rẻ trong tháng 06 năm 2020, bạn có thể lựa chọn hành trình khám phá Pleiku để được hít hà bầu không khí tự nhiên trong lành và ăn hết món ngon của thành phố này./.
