Saturday, 31 Jul 2021
Đặc sản ngon

Những món bánh ngon thần sầu của ẩm thực Hàn Quốc

Bên cạnh những món ăn nổi tiếng như kimchi, bibimbap,… thì ẩm thực Hàn Quốc còn một danh sách dài những món bánh ngọt tuyệt ngon thu hút thực khách

Nổi tiếng là một trong những cái nôi ẩm thực hàng đầu của thế giới, thưởng thức những món ăn ngon chắc chắn là trải nghiệm mà bạn không thể bỏ lỡ khi book vé máy bay đi Hàn Quốc tại các đại lý Korean Airlines trên toàn quốc. Bên cạnh những món ăn truyền thống đậm đà, xứ sở kim chi cũng là nơi bạn có thể tìm thấy rất nhiều món bánh hấp dẫn. Trong đó có thể kể đến 3 cái tên nổi bật được yêu thích nhất dưới đây.

  1. Bánh gạo viên Gyeongdan

Gyeongdan là món bánh gạo truyền thống vô cùng nổi tiếng của người Hàn. Về cơ bản, nó sẽ được làm từ bột nếp nhào với nước nóng, sau đó nặn thành từng viên hình tròn rồi luộc. Cuối cùng bánh sẽ được phủ thêm một lớp bột có vị ngọt từ nhiều nguyên liệu. Gyeongdan có khá nhiều màu sắc và hương vị, phụ thuộc vào lớp bọc bên ngoài của bánh. Bánh khi ăn vừa dẻo lại rất thơm, đủ khiến người thưởng thức mê mẩn.

Gyeongdan – Món bánh gạo đầy hấp dẫn của ẩm thực Hàn Quốc
Gyeongdan – Món bánh gạo đầy hấp dẫn của ẩm thực Hàn Quốc
  1. Bánh gạo hình bán nguyệt Songpyeon

Songpyeon là cái tên để chỉ món bánh gạo hình bán nguyệt của người Hàn mà bạn có thể thưởng thức khi du lịch Hàn Quốc. Đây cũng là món bánh đặc trưng thường dùng vào dịp trung thu của người dân xứ sở kim chi. Bánh được làm từ bột gạo nhào với nước ấm. Nhân bên trong là đậu xanh, hạt mè, hạt dẻ,… Sau khi nặn hình bán nguyệt, bánh sẽ được người ta mang đi hấp chín. Theo quan niệm của người Hàn Quốc trăng khuyết rồi lại tròn chính là biểu tượng của may mắn, sự sinh sôi nảy nở nên món bánh này mới có hình bán nguyệt đặc trưng như vậy.

Songpyeon là món bánh dùng vào ngày Trung thu của người Hàn Quốc
Songpyeon là món bánh dùng vào ngày Trung thu của người Hàn Quốc
  1. Bánh trà Dasik

Dasik thực chất là một loại bánh quy được làm từ bột hạt rang khô, dược thảo phương Đông hoặc phấn hoa với mật ong. Bánh có hẳn một loại khuôn để làm với nhiều hình dáng khác nhau như hình chim, hoa, Hán tự. Hương vị bánh khi ăn là vị ngọt ngào được hoà quyện giữa mật ong với các thành phần khác. Tuỳ thuộc vào nguyên liệu sử dụng, Dasik có thể có nhiều màu khác nhau như: trắng, vàng, đen, nâu, đỏ,…

Dasik thường được dùng như một món bánh tráng miệng trong các buổi trà đạo
Dasik thường được dùng như một món bánh tráng miệng trong các buổi trà đạo

Trên đây mới chỉ là 3 trong vô số những món bánh đặc biệt mà bạn nên thử khi đặt vé máy bay đi Hàn Quốc. Ngoài thưởng thức ẩm thực, xứ sở kim chi còn hứa hẹn du khách với nhiều điểm đến hấp dẫn, các sự kiện và lễ hội hằng năm,… Để không bỏ lỡ những tấm vé giá rẻ đừng quên liên hệ đến các văn phòng vé Korean Air từ bây giờ nhé!

Post Comment