Monday, 13 Sep 2021
Đặc sản ngon

Các món ăn ngon nên thử khi du lịch Quảng Bình tháng 11

Ngoài có khung cảnh tự nhiên ấn tượng, Quảng Bình còn là nơi mà du khách sẽ được thưởng thức đủ món ăn ngon có hương vị cực lạ miệng

Quảng Bình hấp dẫn du khách với những bãi biển cát trắng trải dài, cảnh sắc tự nhiên ấn tượng của những hang động kỳ vĩ cùng các địa điểm tham quan mang nhiều ý nghĩa lịch sử. Bên cạnh đó có nhiều du khách đặt vé máy bay Bamboo Airways đi Quảng Bình bởi nơi đây có một hương vị ẩm thực độc đáo, mang lại trải nghiệm ăn uống khó quên. Cùng xem thử vùng đất này có những món ngon nào nhé!

Cháo canh Quảng Bình

Nếu như Hà Nội có phở, Huế có bún bò, Đà Nẵng có mì Quảng thì Quảng Bình có món cháo canh đặc biệt. Đây là món ăn đặc trưng và luôn được người dân địa phương yêu thích. Cháo canh thường được làm từ những sợi bột mì dai ngon, ăn kèm với cá, tôm, thịt heo nạc, trứng cút và nước dùng đậm vị. Để tăng thêm hương vị, cháo canh sẽ được phục vụ với quẩy, ram và chén mắm chấm cay đặc trưng.

Cháo canh được phục vụ nóng hổi thích hợp để ăn trong những ngày lạnh tháng 11
Cháo canh được phục vụ nóng hổi thích hợp để ăn trong những ngày lạnh tháng 11

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc vốn là loại bánh lọc đặc sản thường thấy ở Huế nhưng khi tới Quảng Bình nó đã được biến tấu và có một hương vị khá lạ miệng. Bánh sẽ được làm từ bột sắn lọc cho phần vỏ bên ngoài và nhân phía trong là tôm, thịt, mộc nhĩ. Những chiếc bánh sẽ được nặn thành từng miếng nhỏ vừa miệng, được luộc chín sau đó ăn kèm cùng hành khô, nước mắm. Ngoài ra bánh cũng có thể chiên lên giòn rụm, chấm với chén mắm cay để thưởng thức.

Bánh bột lọc trần ở Quảng Bình sẽ được ăn kèm với hành phi thơm ngon
Bánh bột lọc trần ở Quảng Bình sẽ được ăn kèm với hành phi thơm ngon

Lẩu cá khoai

Vào những ngày se lạnh của tháng 11 ở Quảng Bình mà được thưởng thức một nồi lẩu ấm nóng sẽ rất tuyệt đúng không. Sẽ có nhiều món lẩu để bạn lựa chọn nhưng đừng bỏ lỡ lẩu cá khoai thơm ngon nhé. Món lẩu này được làm từ cá khoai tẩm ướp gia vị và nhúng trong nước lẩu có chút cay, chua tuyệt hảo. Để thưởng thức món lẩu này ngon nhất, cần đảm bảo phần cá khoai nhúng trong thời gian vừa đủ để phần thịt không bị nát.

Lẩu cá khoai là một món ăn đặc sản nức tiếng ở Quảng Bình
Lẩu cá khoai là một món ăn đặc sản nức tiếng ở Quảng Bình

Mua vé máy bay giá rẻ tháng trong 11/2020 đi Quảng Bình tuy không phải là một thời điểm lý tưởng để khám phá các hang động nhưng bù lại bạn sẽ tìm thấy trải nghiệm đặc biệt hơn. Đó chính là chuyến tham quan, vui chơi tại các điểm đến trong thành phố Đồng Hới và thưởng thức những món ăn đặc sản thơm ngon.

Post Comment