Wednesday, 18 Sep 2019
Món ăn ngon

Điểm mặt 4 món ăn chỉ riêng Hàn Quốc mới có

Hàn Quốc được biết đến là một đất nước với nền văn hóa ẩm thực độc đáo, nổi bật với nhiều món ăn được đón nhận ở khu vực châu Á như cơm cuộn rong biển, cơm trộn, kim chi,… Thế nhưng bên cạnh đó, với tấm vé máy bay hãng Korean Air du lịch tới Hàn Quốc bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn truyền thống ở nơi đây, nhưng trước hết hãy điểm mặt 4 món ăn chỉ riêng Hàn Quốc mới có để dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức nhé.

Canh bánh gạo – tteokguk

Gạo là một trong những loại thực phẩm phổ biến và luôn có mặt trong mọi bữa ăn của người dân Hàn Quốc. Từ nguồn nguyên liệu này có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau như cơm trộn, cơm cuộn, cháo cơm cháy,… Và món ăn đặc biệt ở đây chính là canh bánh gạo – tteokguk.

Tteokguk – canh bánh gạo đơn giản nhưng hút khách của Hàn Quốc
Tteokguk – canh bánh gạo đơn giản nhưng hút khách của Hàn Quốc

Tteokguk là món canh được làm từ bánh gạo cắt thánh từng lát, nấu với nước thịt bò và được ăn kèm với trứng rán và một ít hành lá. Món canh bánh gạo thường được ăn vào những ngày đầu năm mới, tuy nhiên để chào đón khách du lịch, món ăn này cũng được nhiều cửa hàng cho vào thực đơn nên bạn không phải sợ khi sang Hàn Quốc mà không được thưởng thức món tteokguk này.

Bánh xèo Jijimi

Ở Hàn Quốc, thức ăn vặt có rất nhiều loại khác nhau, và được bày bán rất nhiều vào buổi tối ở đường phố. Thưởng thức những món ăn này, bạn sẽ không thể bỏ qua món bánh xèo jijimi được người dân nơi đây gọi là pizza của Hàn Quốc.

Về cơ bản, món bánh xèo jijimi cũng được làm từ các nguyên liệu chủ yếu là bột mì, trứng, tôm, thịt, hành lá, hành tây. Nhưng điểm đặc biệt ở đây chính là người ta có thể thay đổi các loại nguyên liệu để tạo ra những loại bánh xèo riêng biệt như thịt, hải sản,… Đặt vé máy bay giá rẻ để đến Hàn Quốc và thưởng thức món bánh xèo đặc biệt này nhé.

Soondubu jjigae – Đậu phụ hầm cay

Trong những bộ phim Hàn Quốc bạn sẽ thấy diễn viên sử dụng đậu hũ để giải xui hoặc sử dụng cho những người mới ở tù ra. Từ đó có thể thấy được, đậu phụ, đậu hũ cũng được con người Hàn Quốc ưa thích, khi ghé thăm đất nước này vào mùa đông phải thưởng thức ngay món đậu phụ hầm cay nhé.

Đậu phụ hầm cay thơm ngon cho những ngày trời lạnh
Đậu phụ hầm cay thơm ngon cho những ngày trời lạnh

Sử dụng nguyên liệu chính là đậu hũ, món soondubu jjigae rất dễ ăn, nấu chung với các loại hải sản hoặc thịt bò và ớt giúp màu sắc của nó rất bắt mắt. Hương vị thơm ngon, cay cay sẽ khiến bạn xuýt xoa và ấm bụng hơn rất nhiều.

Sâm tươi chiên ở Geumsan

Sâm là một trong những loại thực vật nổi tiếng ở Hàn Quốc, ngoài cách sử dụng là phơi khô, ăn sống, ngâm rượu thì sâm còn được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Có điều kiện tới Geumsan thì bạn phải ghé thăm ngay chợ sâm lớn nhất ở Hàn Quốc để thưởng thức món sâm tươi chiên đặc biệt.

Khi thưởng thức món sâm tươi rán bạn sẽ cảm nhận được vị béo, thơm giòn ở lớp ngoài, đắng ngọt, thơm mát của sâm tươi bên trong và cay ngọt dịu của nước chấm kèm theo ngay từ miếng đầu tiên.

Đến Hàn Quốc mà không thưởng thức ẩm thực nơi đây thì chuyến du lịch của bạn không còn ý nghĩa nữa rồi. Vì thế hãy tìm cơ hội “săn” vé máy bay giá rẻ đi Hàn Quốc  để chuyến đi của bạn được trọn vẹn và thưởng thức hết cảnh đẹp cũng như món ăn truyền thống ở nơi đây nhé.

Post Comment