Tuesday, 17 Sep 2019
Món ăn ngon

6 món ăn phải thử 1 lần khi tới Honolulu

Thành phố Honolulu là thủ phủ của tiểu bang Hawaii, là trung tâm tài chính lớn ở khu vực Thái Bình Dương. Đây cũng là vùng đất nổi tiếng với nhiều di tích lịch sử và điểm tham quan hấp dẫn của du khách trong ngoài nước. Nếu sở hữu trên tay một tấm vé máy bay đi Honolulu giá rẻ, sẽ có 6 món ăn truyền thống mà bạn phải thử 1 lần để chuyến hành trình thêm hấp dẫn và hoàn hảo.

Với 26 thành phố kết nghĩa trên thế giới, tới Honolulu bạn sẽ được thưởng thức những món ăn truyền thống của nhiều quốc gia khác nhau, và tất nhiên cũng không thiếu những món ăn riêng biệt từ quần đảo Hawaii đầy nắng. Chính vì thế, ngoài là thiên đường lướt sóng, tới Honolulu bạn còn được đắm chìm trong thiên đường ẩm thực và thưởng thức những món ăn độc đáo.

Huli huli

Chỉ với 3 gia vị truyền thống là nước tương, gừng và nước dứa, bạn sẽ được thưởng thức món gà nướng Huli huli đặc biệt khi đặt chận tới Honolulu. Sự kết hợp nguyên liệu một cách hoàn hảo giúp món gà nướng Huli huli có vị ngọt, mặn mà không quá cay.

Món gà Huli huli thường được phục vụ ở ngoài trời vào nhưng bữa ăn nhẹ buổi chiều. Hơn nữa, bạn có thể dễ dàng thưởng thức món gà nướng này khi đi dạo trên bãi biển hoặc lúc tham quan thành phố đấy.

Gà nướng Huli huli là món ăn truyền thống ở Honolulu
Gà nướng Huli huli là món ăn truyền thống ở Honolulu

Loco moco

Món ăn truyền thống luôn có trong thực đơn bữa sáng và bữa trưa của người dân Honolulu chính là Loco moco. Đây là món ăn được làm từ nguyên liệu rất quen thuộc là cơm trắng, thịt burger, trứng ốp la và nước sốt gravy. Loco moco có rất nhiều nước sốt, khi ăn bạn phải trộn tất cả nguyên liệu với nhau thì mới cảm nhận được vị ngon của món ăn này.

Thịt heo Kalua

Món thịt heo Kalua có phương pháp chế biến rất đặc biệt, người dân bản địa sẽ ướp muối cả con heo sau đó đặt chúng vào hố đất hoặc một chiếc lò chôn dưới đất. Xung quanh được đặt các loại đá nham thạch, sau đó họ đốt lửa và phủ lên trên vài lớp lá chuối, bao tải ướt, đất hoặc cát.

Thời gian thực hiện món ăn này phải mất tới 8 tiếng thì mới có được vị ngon hoàn hảo nhất. Vì thế thịt heo Kalua khi ăn sẽ rất mềm và đặc biệt là thơm hương khói, mùi vị đặc biệt này sẽ làm bạn khó quên đấy.

Manapua

Dạo một vòng thành phố Honolulu, nếu đói bạn có thể thưởng thức món bánh Manapua được bày bán rất nhiều trên những xe hàng ăn lưu động. Đây là món ăn vặt nhẹ nhàng với nhiều loại để bạn lựa chọn như bánh nhân thịt nướng, khoai lang, cà ri gà, thịt lợn Kalua. Hương vị bánh Manapua sẽ ngon nhất khi bạn dùng lúc còn nóng nhé.

Bánh manapua món ăn lót dạ hoàn hảo cho những lúc bạn mệt
Bánh manapua món ăn lót dạ hoàn hảo cho những lúc bạn mệt

Bánh Haupia

Bánh dừa Haupia cũng là một món ăn vặt nổi tiếng ở Honolulu, món bánh này được làm từ dừa tươi nguyên chất – loại hoa quả đặc trưng của vùng biển Honolulu. Bạn có thể thưởng thức loại bánh này dưới nhiều dạng khác nhau như loại bánh mát lạnh như thạch, thơm hương khi nướng, hấp với từng hương vị riêng biệt.

Bánh Poi

Một loại bánh đặc biệt được làm từ khoai sọ, và không chỉ vì nguyên liệu như vậy mà điều đặc biệt ở đây chính là món bánh này là sáng chế của người đầu tiên đặt chân tới Hawaii. Tuy vậy, mùi vị loại bánh này khá đặc biệt và không phải du khách nào cũng thích điều đó. Nhưng đã đặt vé máy bay giá rẻ đi Honolulu thì nhất định bạn sẽ phải thử món này một lần cho biết nhé.

6 món ăn phải thử một lần khi đến Honolulu bạn đã biết hết chưa? Nhớ nắm rõ để chuyến hành trình khám phá của mình thêm ý nghĩa, và thỏa mãn niềm đam mê với văn hóa, ẩm thực của bạn nữa nhé.

Post Comment