Tuesday, 18 Sep 2018
Địa điểm ăn uống

4 món ăn ngon “tuyệt cú mèo” phải thử khi du lịch Seoul

Thưởng thức những món ăn ngon nổi tiếng hàng đầu xứ kim chi là một phần không thể thiếu đối với những chuyến du lịch đến thàn phố Seoul

Món ăn xứ sở kim chi ngày nay khá nổi tiếng trên thế giới bởi sự tinh tế, đơn giản và sự phổ biến bởi nền kinh tế phát triền. Đặt vé máy bay giá rẻ đi Seoul ngoài du ngoạn ngắm cảnh đẹp, khám phá các công trình kiến trúc độc đáo, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn tinh hoa đậm chất Hàn theo đúng cách mà người dân ở đây vẫn thường thưởng thức hàng ngày. Dưới đây là 4 món ăn ngon được nhiều người yêu thích tại Hàn Quốc, bạn nhất định phải thử một lần khi đặt chân đến Seoul.

Các món ăn ngon truyền thống nổi tiếng tại Seoul

Canh gà nhân sâm samyetang

Nhân sâm là một loại thảo dược mang lại rất nhiều tác dụng hữu ích cho sức khỏe và xứ này chính là quê hương của các loại nhân sâm quý hiếm. Chính vì thế người Hàn từ xa xưa đã biến kết hợp nhân sâm vào các món ăn để vừa tăng thêm khẩu vị lại vừa để các thành phần dinh dưỡng của nhân sâm dễ dàng thấm sâu vào cơ thể. Món Samgyetang có thành phần chính bao gồm một con gà được nhồi với gạo nếp và nấu trong nồi canh chứa nhân sâm, hoa quả, táo tàu, tỏi, gừng, các loại thảo mộc và gia vị khác nhau. Món này có nước dùng thật sự rất hấp dẫn với vị cay đắng nhè nhẹ của nhân sâm và hương thơm nồng các dược liệu.

Samgyetang món ăn được yêu chuộng hàng đầu Seoul

Cơm trộn Bibimbap

Bibimbap là một trong những món ăn được du khách bình chọn vào danh sách top 50 món ăn ngon nhất thế giới vào năm 2011 do tạp chí CNN du lịch biên soạn. Những ai đã thầm yêu mến ẩm thực Hàn Quốc thì đặt chân đến Seoul không thể rời bỏ món cơm trộn này. Món ăn này chính là sự kết hợp hài hòa về màu sắc và hương vị của các nguyên liệu được bày trí rất gọn gàng bắt mắt đã mạng lại sự ấn tượng độc đáo cho món ăn. Một tô Bibimbap đúng chuẩn sẽ bao gồm các nguyên liệu kết hợp là cơm trắng, rau củ với thành phần dưa chuột thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá đỗ, trứng opla, thịt ướp gia vị xắt nhỏ, tương ớt. Món Bibimbap có rất nhiều biến thể, bạn có thể loại bỏ phần cơm hoàn toàn, hay sử dụng thịt, trứng chế biến như một món salad, cũng có một số khác thì thịt được thay bằng hải sản đó là cá hồi, cá ngừ, bạch tuột.

Thịt bò nướng Bulgogi

Bulgogi có nghĩa là món thịt nướng nổi tiếng tại Seoul nói riêng và các vùng miền khác trên đất nước Hàn Quốc nói chung. Món bò nướng Bulgogi không còn xa lạ gì với những du khách đã từng du lịch xứ kim chi, nhưng nó sẽ là một trải nghiệm mới mẻ cho những ai chưa có cơ hội thưởng thức món ngon này ngay trên chính quê hương của nó. Thịt dùng để nướng đó chính là loại thịt bò thượng hạng được thái lát mỏng, sau đó đem ướp trong hỗn hợp bao gồm là nước tương, dầu mè, tiêu, tỏi, hành tây, gừng ít nhất  4 tiếng và sau đó đem nướng trên than hồng hoặc có thể chiên với dầu nóng. Để tăng thêm khẩu vị cho món thịt nướng thường được ăn kèm cùng với rau xanh, kim chi… Chính các loại gia vị ướp này sẽ làm thịt mềm ngọt hơn, thơm hơn khi nướng.

Cơm cuộn Gimbap

Nến ẩm thực đất nước Hàn Quốc với đệ nhất là kim chi và đệ nhị chính là món Gimbap. Đây là món khá nổi danh và phổ biến thứ hai thành phố Seoul được nhiều thực khách tìm đến thưởng thức. Gimbap cũng khá giống với sushi của Nhật, tuy nhiên Gimbap tại đây lại có kích thước to hơn và có chứa nhiều nguyên liệu hơn. Món cơm cuộn rong biển Gimbap với thành phân nguyên liệu nhân bao gồm trứng, củ cải muối, cà rốt, dưa chuột, cá ngừ đôi khi còn có cả kim chi. Chúng được cuộn tròn rồi cắt thành những khoanh nhỏ vừa ăn, đây là một trong những món ăn tuyệt vời bạn đáng thưởng thức nếu bạn có dịp du lịch thành phố Seoul.

Cơm cuộn Gimbap một trong những món ăn đặc trưng nổi tiếng hàng đầu ở Seoul

Bạn đã sở hữu vé máy bay giá rẻ đi Seoul nhưng vẫn còn phân vân không biết nên ăn gì ở Seoul thì danh sách các món ăn ngon trên sẽ là câu trả lời lý tưởng cho bạn. Liên hệ ngay phòng vé chúng tôi với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ hỗ trợ để sở hữu tấm vé vé giá tốt nhất!

Post Comment