Wednesday, 17 Jul 2019
Món ăn đường phố

Những món ăn đường phố Đài Loan khiến du khách phải thòm thèm

Bên cạnh những món ăn chính thì ẩm thực đường phố của Đài Loan cũng rất nhiều món ngon bạn cũng nên khám phá

Trong số những điểm du lịch nổi tiếng của châu Á, Đài Loan là điểm dừng chân được rất nhiều du khách lựa chọn, đặc biệt là các tín đồ trẻ. Bởi không chỉ là một hòn đảo thơ mộng với những khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp, nơi đây còn là một thiên đường ẩm thực đường phố đầy hấp dẫn. Và nếu có cơ hội đặt vé máy bay EVA Air đi Đài Loan, ngoài các món ăn chính thì những món ăn đường phố dưới đây cũng là gợi ý mà bạn không nên bỏ qua.

Bánh bao hàu sữa

Trong thế giới ẩm thực đường phố của Đài Loan, bánh bao hàu sữa là món ăn vặt cực kỳ phổ biến và hấp dẫn nên bạn sẽ chẳng khó gì để tìm thấy chúng đâu nhé!

Đến Đài Loan nếu chưa được thưởng thức bánh bao hàu sữa sẽ là một thiếu sót lớn của bạn đấy!

Cũng là một loại bánh bao, nhưng thay vì nhân bằng thịt phổ biến thì người ta lại biến tấu đặc biệt hơn với nhân hàu sữa. Lớp vỏ bánh sẽ được làm riêng sau đó cho phần nhân đã được chiên vàng giòn vào bên trong, rưới thêm một chút tương đen, giấm và một loại sốt đặc biệt. Bánh khi ăn không chỉ thơm mà còn rất béo bùi nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị của biển cả của hàu sữa cùng các gia vị khác.

Bánh mì quan tài

Mới nghe qua tên gọi cũng đủ thấy tò mò rồi phải không nào? Tại Đài Loan, bánh mì quan tài còn được gọi là Gua Cai Ban và là món ăn đường phố nổi tiếng rất được du khách quốc tế yêu thích. Món ăn này thực chất là một loại bánh mì nướng giòn có độ dày khoảng 3 – 5 cm đã được khoét lỗ rỗng ở giữa và có nắp đậy phía trên. Nhân được cho vào bên trong bánh là hỗn hợp gồm: thịt, gan, tôm, nấm cùng các loại rau củ thái nhỏ.

Bánh bao quan tài của Đài Loan chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi

Khi thưởng thức thực khách sẽ cảm nhận được mùi thơm nức mũi từ phần bánh và nhân cùng hương vị độc đáo nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu. Để được nếm thử món ăn lạ miệng này bạn có thể ghé qua các xe bán hàng trên đường phố Đài Loan hoặc các khu chợ đêm.

Hàu sữa chiên trứng

Với những tín đồ ăn vặt, du lịch đến Đài Loan bạn cũng đừng quên nếm thử món hàu sữa chiên trứng đặc biệt. Nguyên liệu để làm nên món ăn này khá đơn giản, bao gồm: hàu sữa đã được lựa chọn kỹ, trứng, rau thơm. Ngoài ra, để món ăn có độ dẻo ngon hơn, người ta cũng cho thêm vào món ăn một ít bột khoai tây hoặc khoai môn. Khi ăn thực khách có thể rưới một ít tương ớt cay cay vào để món ăn thêm dậy vị.

Hàu sữa chiên trứng tại Đài Loan

Với hương vị đặc biệt và lạ miệng, những món ăn đường phố của Đài Loan chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi. Để được khám phá nhiều hơn về đất nước Đài Loan, bạn có thể gọi điện về cho tổng đài EVA Air và book vé ngay từ hôm nay nhé!

Post Comment