Là trung tâm chính trị của cả nước Mỹ, Washington nổi tiếng với những điểm tham quan hấp dẫn như Nhà Trắng, Công viên National Mall, các Viện bảo tàng… Tuy nhiên, có một điều hấp dẫn du khách mua vé máy bay đi Washington nhiều không kém chính là ẩm thực. Cùng xem những món ăn nào được lòng thực khách nhất nhé!
Gà Karraage ở nhà hàng Himitsu
Himitsu trong tiếng Nhật có nghĩa có nghĩa bí mật. Đây là món ăn hoàn hảo kết hợp giữa ẩm thực Mỹ Latinh và Đông Nam Á. Gà Karraage có hương vị hấp dẫn, thịt gà dai ngon, kết hợp vị ớt, dưa chua ngọt và mayo, chỉ với những nguyên liệu cơ bản, nhưng đầu bếp Kevin Tien biến nó trở thành một món ăn trên cả tuyệt vời. Ông đã từng làm việc tại Pineapple & Pearls, được nhận sao danh giá của Michelin.
Tôm hùm ở Plume
Món ăn được nhiều người giới thiệu khi đến Washington D.C đó chính là tôm hùm ở quán Plume, món này do chính tay đầu bếp người Đức Ralf Schlegel thực hiện. Nhà hàng Plume cũng được nhận sao vàng danh giá Michelin, một giải thưởng quan trọng trong làng ẩm thực. Thịt tôm hùm chắc, ngọt kết hợp với rau củ và nước sốt Nantua và dưới sự chế biến tài tình của đầu bếp Ralf Schlegel, đảm bảo bạn sẽ được nếm thử món ăn hoàn hảo nhất.
Boudin Blanc tại Marcel’s
Đầu bếp Robert Wiedmaier của nhà hàng Marcel’s là người đã dành chiến thắng cuộc thi tại Rammys năm 2009. Nhà hàng này được nhiều du khách và người dân địa phương biết đến với món ăn boudin blanc. Món ăn này là sự kết hợp giữa xúc xích trắng ăn kèm với với nấm puree nấm trắng, hành tây caramelized và lardon của thịt xông khói.
Món cừu ở Tail Up Goat
Nhà hàng Tail Up Goat nằm ở trung tâm của Adams Morgan, nhà hàng này nổi tiếng về món thịt cừu. Rất nhiều thực khách bình luận và review tốt về những món ăn ở đây. Đặc biệt là những món ăn mang hương vị vùng Địa Trung Hải. Trong đó món sườn cừu và thịt cừu trở thành một trong những món ăn phổ biến nhất. Thịt cừu thơm ngon hấp dẫn được phục vụ với oregano, chanh nướng, xà lách, ô liu, thì là và hành tây.
Còn nhiều món ngon quyến rũ, hấp dẫn đáng để bạn thưởng thức khi du lịch Washington D.C. Còn nhiều địa chỉ và món ăn ngon không thể cưỡng ở thủ đô nước Mỹ. Hãy đón đọc các vài viết tiếp theo để biết thêm bạn nhé!
