Đến với thành phố Daegu mà không khám phá nền ẩm thực và thưởng thức những món ăn đặc trưng thơm ngon nơi đây sẽ là một thiếu sót cho bạn
Daegu không chỉ quyến rũ du khách với những công trình kiến trúc đặc sắc, thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn được mệnh danh là một thiên đường ẩm thực hấp dẫn của xứ sở kim chi. Thành phố này có rất nhiều những món ăn đặc sản hấp dẫn đa dạng và phong phú. Chính vì vậy đặt vé máy bay đi Daegu giá rẻ ngoài khám phá những điểm du lịch nổi tiếng, đắm mình trong các trò chơi giải trí, bạn nhất định phải thưởng thức món ăn dưới đây để có thể hiểu hơn về nét văn hóa ẩm thực thành phố này.
Khám phá những món đặc sản nức danh tại Daegu
Bokeo Bulgogi
Trong danh sách những món đặc sản làm nên tên tuổi ẩm thực tại Daegu không thể bỏ qua Bokeo Bulgogi, món ăn này xuất hiện lần đầu tiên ở thành phố Daegu từ cách đây 20 năm. Đây là món cá đuối nướng cùng với giá đỗ có hương vị cay được nướng chín theo phong cách Bulgog và được ăn kèm với cơm chiên, thường nhâm nhi cùng với rượu để giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Bạn cũng có thể thưởng thức món này cùng với nhiều loại mì khác nhau. Hiện món này đang được phủ sóng trên thực đơn của hầu hết các nhà hàng cá đuối ở thành phố Daegu và được rất nhiều thực khách cũng như người dân địa phương yêu thích bởi hương vị cay đặc trưng mảnh đất này.
Nakji bokkeum
Nakji bokkeum thực chất bạch tuộc xào được biết đến là một trong những món ăn ngon tiêu biểu của vùng đất Daegu. Món ăn này chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sản và vị cay, ngọt ấn tượng từ nhiều loại nguyên liệu. Nakji bokkeum thường được chế biến một cách khéo léo với thành phần chính là mực, ớt bột, tương ớt, đường và một số thành phần khác. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận rõ vị thơm cay đặc trưng của tương ớt Hàn Quốc hòa quyện cùng miếng bạch tuộc giòn giòn sần sật, vừa ăn vừa xuýt xoa cảm giác rất tuyệt. Thưởng thức món Nakji bokkeum cùng chút miến xào hay mì chắc chắn sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon tuyệt đấy.
Trên đây là một vài món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực Daegu, thế nhưng danh sách này hoàn toàn chưa đầy đủ, vẫn còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác đang chờ thực khách ghé đến khám phá đấy. Nhanh tay đặt vé Korean Air đi Daegu ngay hôm nay, để có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon tại thành phố này thôi nào.
