Tuesday, 17 Sep 2019
Món ăn ngon

3 món ăn đốn tim thực khách ở Đài Bắc

Đài Bắc là thành phố lớn nhất, thành phố trung tâm của Đài Loan. Và khi đặt vé máy bay đi Đài Bắc giá rẻ du lịch bạn sẽ được ngắm nhìn một thành phố hiện đại, sầm uất và cũng không thiếu những ngôi chùa có phong cách cổ xưa. Tất nhiên, đến với thành phố hiện đại này bạn cũng dễ bị núi chân bởi những món ăn truyền thống mà chỉ nơi đây mới có.

Bún gạo lòng heo ở Ay-Chung có sức hút rất lớn với thực khách
Bún gạo lòng heo ở Ay-Chung có sức hút rất lớn với thực khách

Bún gạo

Có thể nói, ai đi Đài Bắc mà chưa thử qua món bún gạo thì đã bỏ lỡ niềm vui trong chuyến đi của mình. Bún gạo là một món ăn truyền thống, được chế biến theo nhiều phương pháp khác nhau, tùy thuộc vào từng quán ăn mà hương vị của món bún sẽ có đặc trưng riêng biệt. Với công thức chế biến đơn giản, nhưng khi thưởng thức từng sợi bún bạn mới cảm nhận được hương vị thơm ngon của món ăn. Món bún gạo được chế biến một cách đơn giản, chỉ với một ít ra, một vài miếng ớt, chút ít tỏi và nước sốt có công thức riêng là đã có ngay tô bún nóng hổi để thưởng thức rồi đấy.

Để thưởng thức món bún gạo Đài Bắc, bạn có thể ghé thăm các cửa tiệm được nhiều thực khách đánh giá cao như: tiệm bún gạo Ay-Chung với món bún gạo lòng heo thơm ngon, Wangji Fucheng Zongzi – quán ăn nổi tiếng với món bún gạo WangJi thấm đều nước sốt,…

Bánh mì cuộn trứng Fu Hang

Bánh mì là một món ăn phổ biến ở nhiều nước khác nhau trên thế giới, tuy nhiên khi thưởng thức bánh mì cuộn trứng Fu Hang tại Đài Bắc thì bạn sẽ được cảm nhận một hương vị rất khác biệt. Ngay từ quá trình chế biến, món bánh này đã có sự khác biệt với những loại bánh mì mà bạn từng biết.

Bánh mì cuốn trứng Fu Hang có thể sử dụng cùng với những món ăn khác
Bánh mì cuốn trứng Fu Hang có thể sử dụng cùng với những món ăn khác

Thay vì nướng chín bột mì để tạo thành bánh và cho thêm vào các loại nhân bên trong thì Fu Hang lại được chế biến bằng cách trải lớp bột mì được nhào sẵn, cho lên một lớp trứng tráng, các loại rau của sau đó cuộn lại và cho vào lò nướng. Với phương pháp như vậy, món bánh sẽ được trình bày đẹp mắt hơn và có hương vị thơm ngon khi ăn.

Chè Taro

Chè Taro là món chè được làm từ khoai môn, khoai lang kết hợp với nước cốt dừa và hạt trân châu tạo nên hương vị thơm ngon, giải nhiệt tốt cho ngày hè. Món chè Taro này có mặt ở khá nhiều quán ăn vặt ở Việt Nam, tuy nhiên hương vị ở chính quê hương của món chè này chắc chắn sẽ có sự khác biệt. Vì thế đến Đài Bắc đừng bỏ qua món chè thơm ngon này nhé.

Ẩm thực ở Đài Bắc thực sự rất đa dạng, nhất là những món ăn đường phố với vị thơm, ngon đặc trưng. Và trên đây chỉ là 3 trong số hàng trăm món ăn khác ở điểm vui chơi này, vì thế, để khám phá và thưởng thức nhiều hơn nữa những món ăn ở Đài Bắc thì hãy đặt mua ngay vé máy bay giá rẻ đi Đài Bắc bạn nhé.

Post Comment